ラーメン店

美味しくて何度か食べに通っていたラーメン店があります。

スタッフも連れて行ったら、美味しいと気にいってもらえました。

しかしつい最近訪れた際、お気に入りだったラーメンの味がいつもと違っていてガッカリしてしまいました。

ずっと同じ味を引き継いで行くというのは、思っている以上に難しいことなのかもしれません。

パンセも、昔からの作り方や味は変わってしまわないように、定期的にスタッフと共に確認し合いながら気をつけていこうと改めて感じました。

そしてまた新しい味や商品も開拓して行けるよう、精進して行きたいです。