あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。

昨年も皆様に大変お世話になりました。

本年も引き続きよろしくお願いいたします。


1月も早いものでもう中旬ですね。

今月の商品は干支キューヴです。

通常はスイートチョコでコーティングをしているパンセで人気のキューヴですが、ホワイトチョコでコーティングをしました。

ブラックココアで模様を描き、今年の干支の牛を表現してみました。

f:id:patisseriepance:20210110135329j:image


寒さも深まり、コロナもまた増加していますし、首都圏では緊急事態宣言も出されたりと、今年もまだまだイベントなど通常通りには行えないかと思いますが、せめてご家族や身内でささやかにケーキを食べて一息して頂けたら幸いです。

皆様体調には十分お気をつけてお過ごしください。